Guia Barcelona / Barcelona's Guide

Barcelona. (EFE).- Una guía gratuita recoge 42 establecimientos de comida vegetariana existentes en Barcelona, que se dirige tanto a los vecinos de la ciudad como a los turistas que la visitan, impulsada por el ayuntamiento. La publicación de la guía cuenta con el apoyo del Gremio de Restauración de Barcelona y la asociación animalista Libera!, y ha sido presentada este viernes en la Escuela de Hostelería y Restauración de Barcelona.

Editada en catalán, castellano, inglés y francés, la nueva guía incluye un total de 42 restaurantes que ofrecen la especialidad vegetariana e incluye una presentación de las principales dietas de base vegetal, sus diferencias y similitudes y consideraciones varias sobre el vegetarianismo y la salud. De la guía se han imprimido 10.000 ejemplares, que se podrán obtener de forma gratuita a partir de hoy en las Oficinas de Atención Ciudadana (OAC), oficinas de Turismo y restaurantes participantes.

(artículo entero: http://www.lavanguardia.com/ocio/20111104/54237801434/una-guia-recoge-los-42-establecimientos-de-comida-vegetariana-de-barcelona.html )

Català:

Hola una altra vegada :) Començo el post amb un article del diari La Vanguardia on explica que Barcelona ha creat una guia amb 42 restaurants vegetarians a la ciutat!! Això és una molt bona notícia, així pots localitzar i contactar (t'ofereixen el telèfon i l'e-mail de cada restaurant) ràpidament amb el restaurant que vulguis. A més, estan classificats en cinc categories: Vegetarian Friend (restaurants "normals" que ofereixen plats i opcions vegetarianes), Vegetarian (restaurants vegetarians 100%), Vegan (100% vegà, ni ous ni llet), Vegan Friendly (vegetarians que també proposen alternatives veganes) i Macrobiòtic (restaurants que basen els plats en les propietats dels aliments segons el Yin i el Yang). Així que, el pròxim cop que aneu a Barcelona i no tingueu idea d'on anar a dinar, només cal que busqueu aquesta guia!

Personalment aquesta notícia em fa content al veure que els vegetarians tenim suficient pes i importància com perquè l'Ajuntament accedeixi a imprimir aquesta guia :)

Bon dia vegetarià a tots!!

Castellano:

Hola a todos :) Empiezo el post con un artículo del diario La Vanguardia donde explica ¡que Barcelona ha creado una guía indicando 42 restaurantes vegetarianos en la ciudad! Es una muy buena notícia, así puedes localizar i contactar (la guía incluye el teléfono y el e-mail) fácil i rápidamente con el restaurante que quieras. Además están clasificados en cinco tipos: Vegetarian friend (restaurantes "normales" que ofrecen platos vegetarianos), Vegetarian (vegetarianos 100%), Vegan (veganos 100%), Vegan friendly (restaurantes vegetarianos que ofrecen alternativas veganas) y macrobiótico (basan los platos en las propiedades de los alimentos y el Yin y el Yang). Así que si alguna vez os pasáis por Barcelona y no sabéis dónde comer, ¡sólo teneis que buscar esta guia!

Personalmente esta notícia me hace muy feliz porque veo que los vegetarianos empezamos a tener la importancia suficiente como para que el Ayuntamiento de Barcelona se movilize i cree esta guia de restaurantes.

Buen día vegetariano a todos :)

English:

Hello everyone! I start the post with an article from the newspaper "La Vanguardia" where explains that the Barcelona's Council has just released a new vegetarian restaurants guide with 42 establishments! This are aweseome news for news for everyone. With this guide you can easily know where to go and, if you prefer, contact with the restaurant you want (the guide includes each restaurant's telephon number and e-mail). The restaurants are classified in 5 gropus: vegetarian friend ("normal" restaurant that offer vegetarian dishes), vegetarian (100% vegetarian), vegan (100% vegan), vegan friendly (vegetarian restaurants that also offer vegan alternatives) and macrobiotic (dishes based on Yin and Yang food's properties). So now, if you come to Barcelona some time and just don't know where going to eat, you only have to pick this guide up! You can find it for free in the Citizen Attention Office (OAC), tourist offices and the restaurants that collaborate in the project!

Personally, it's a marvellous new to me because I realize that us, the vegetarians, are starting being important enough so that Barcelona's Council listents to us and help us publishing this guide :)
Goodbye and have a nice vegetarian day!

Més a / Más en / More on:

Facebook - Twitter